Um lote de amendoim da marca Produtos Paulista foi proibido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) devido ao alto teor de aflatoxinas, substância tóxica produzida por fungos e que pode causar câncer. Fabricado por Gama Sucos e Alimentos Ltda, o lote 10914, com validade até 1º de maio, está impróprio para consumo e deve ser recolhido do mercado. De acordo com resolução publicada no Diário Oficial da União desta segunda-feira (10), um laudo de análise emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen/DF) detectou teores de aflatoxinas acima do limite máximo tolerado (20µg/Kg) em amendoim com casca, descascado, cru ou tostado, pasta de amendoim ou manteiga de amendoim. (BN)
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