Saúde: Muito usado em saladas, massas, e muitas receitas pelos brasileiros, o brócolis é um dos vegetais mais nutritivos. O Brasil é um dos países que mais consomem o vegetal, principalmente pela sua variedade na hora do preparo, e por apresentar diversos benefícios para saúde, como o aumento da imunidade, ajuda no combate contra as células cancerígenas e a eliminação das bactérias que afetam o pulmão.
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